Hope's Corner: Fruchtbare Beschäftigungen
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Hope's Corner: Fruchtbare Beschäftigungen

May 28, 2023

Ich war ein schlechter Verwalter meines Weihnachtsfruchtkuchens. Wenn mein Weihnachtskuchen Gegenstand einer Parabel wäre, wäre ich definitiv auf dem steinigen Weg zu einem außergewöhnlich heißen Ort.

Seit ich mich erinnern kann, kaufte mein Vater einen Weihnachtsobstkuchen von einer texanischen Firma, die schon seit Ewigkeiten Obstkuchen verkaufte. Sie kamen per Post an, und das Beste – zumindest als ich klein war – war die Dose, in der sie ankamen. Darauf war ein Cowboy, eine Pferdekutsche und ein paar verkleidete Menschen abgebildet in altmodischer Winterkleidung. Mein Vater sagte, der Cowboy käme aus Texas. Er war sich nicht ganz sicher, was die Leute anging, die Wintermäntel und Mützen trugen.in pd

Überall in unserem Haus waren wiederverwendete Obstkuchenformen im Einsatz. Einer befand sich in einem Schlafzimmerschrank, gefüllt mit Knöpfen. Ein anderer befand sich in einem Küchenschrank, gefüllt mit Schrauben, Bolzen und herumliegender Hardware. Es gab mehrere in der Garage, an Stellen, die ich nicht erkunden durfte. Ich stellte mir vor, dass dort Feen und Kobolde wimmelten. Höchstwahrscheinlich waren sie jedoch voller Bohrer und kleiner Schraubenschlüssel.

Ja, ich interessierte mich damals mehr für die Dosen als für den Obstkuchen. Die Idee mit dem Kuchen gefiel mir sehr gut, aber der Obstkuchen ähnelte keinem Geburtstagskuchen, den ich je gesehen hatte. Und ich war nicht unbedingt gegen Obst, solange es Erdbeeren waren. Aber Früchte, die keine Erdbeeren waren und einen Kuchen beschweren, auf dem noch nicht einmal Zuckerguss war? Nein.

Nachdem ich aufs College gegangen war, erweiterte ich meinen Horizont, was Kuchen anging. Ich habe deutsche Schokolade probiert. Ich habe Pfundkuchen probiert. Und nachdem ich entschieden hatte, dass diese Köstlichkeiten ohne Zuckerguss tatsächlich köstlich waren. Ich habe Obstkuchen probiert.

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Warum, oh warum, habe ich so lange gewartet, um Obstkuchen zu genießen? Was hat Ihnen nicht gefallen? Jede Menge kandierte Früchte. Jede Menge Pekannüsse. Und sogar ein bisschen Teig hält sie alle zusammen. Ich war so ein Junkie, dass meine Mutter ihr eigenes Obstkuchenrezept perfektionierte, für die Zeiten, in denen uns die Texas-Kuchen ausgingen.

Als ich heiratete, begann ich, diese Obstkuchen für meine Familie zu kaufen. Und ich habe schnell gemerkt, dass meine neue Familie kein Interesse daran hatte, ihren Kuchenhorizont zu erweitern. Sie weigern sich auch, deutschen Schokoladenkuchen zu essen.

An jedem Erntedankfest kaufe ich meinen Obstkuchen und bewahre die Portionen liebevoll für die bevorstehenden Feiertage im Gefrierschrank auf. Außer dieses Jahr. An Thanksgiving habe ich Obstkuchen serviert und ihn dann in der Garage vergessen. Bis letzte Woche.

Der Kuchen war unbrauchbar. Die Dose war unhaltbar. Ich bin traurig und beschämt. Und jetzt frage ich mich, was ich mit dem übrig gebliebenen Thanksgiving-Truthahn gemacht habe. Ich habe ein wenig Angst davor, die Werkbank in der Garage aufzuräumen.

Jackie Hope ist die dienstälteste Autorin und Kolumnistin bei Dickinson Press. „Hope's Corner“ ist eine wöchentliche humorvolle Kolumne, in deren Mittelpunkt eine Botschaft der Hoffnung für die Bewohner im Südwesten von North Dakota steht.

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